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Frisch gebackene, rustikale Brotlaibe und Weckerl in warmem Licht
Familienbetrieb seit 1932

Backtradition, die man schmeckt.

Bäckerei, Konditorei und Café Reinisch in Tattendorf — inzwischen in der vierten Generation von Hand gebacken, verziert und mit Sorgfalt serviert.

Frische Baguettes und Brote in einem Korb
Unsere Geschichte

Vier Generationen, ein Ofen.

1932 hat Leopold Pazour die kleine Bäckerei in Tattendorf übernommen und den Grundstein für das gelegt, was bis heute Bestand hat. 1962 führte seine Nichte Gertrude Reinisch den Betrieb weiter — mit derselben Sorgfalt, aber ihrem eigenen Gespür für Konditorei und feines Gebäck.

Heute steht Konditormeister Rudolf Reinisch am Ofen: gelernt bei seiner Mutter, heute mit eigenem Handwerk. Seine Frau führt den Verkauf, sein Sohn steht bereits mit in der Backstube, und seine Eltern packen an, wann immer sie können. Fünf Mitarbeiter:innen sorgen dafür, dass in Tattendorf jeden Morgen frisch gebacken wird — so wie seit über neunzig Jahren.

1932

gegründet

4.

Generation

5

Mitarbeiter:innen

Sortiment

Für jeden Tag und jeden Anlass.

Brot & Gebäck

Dunkle und helle Brote, knusprige Weckerl und Kleingebäck – jeden Morgen frisch aus dem Ofen.

Konditorei & Mehlspeisen

Hausgemachte Torten, Strudel und Mehlspeisen nach traditionellen Rezepten der Familie.

Café

Kaffee und Kuchen zum Verweilen – ein gemütlicher Platz mitten in Tattendorf.

Unsere Spezialität: das St. Laurent-Weckerl

Weit über Tattendorf hinaus bekannt – ein Klassiker aus unserer Backstube, den man probiert haben muss.

Detailaufnahme einer kunstvoll verzierten mehrstöckigen Torte
Besondere Anlässe

Foto- und Hochzeitstorten nach Ihren Wünschen

Ob Hochzeit, Geburtstag oder Fototorte für den ganz besonderen Moment – wir gestalten Ihre Torte individuell nach Anlass, Geschmack und Motiv.

Café

Ankommen, Platz nehmen, genießen.

Unser Café ist mehr als ein schneller Kaffee zwischendurch: ein gemütlicher Ort in Tattendorf, an dem man sich Zeit nimmt – bei einem Stück Torte, einem Weckerl oder einfach einem guten Gespräch. Familiär geführt, mit demselben Anspruch, den wir seit Generationen an unser Gebäck stellen.

Ob vor dem Wocheneinkauf oder am Sonntagvormittag – bei uns ist immer ein Platz frei.

Gemütliches, traditionelles Café mit warmer Einrichtung
Kontakt

Öffnungszeiten & Anfahrt

Öffnungszeiten

  • Montag6:00–12:00 & 15:00–18:00
  • Dienstag6:00–12:00 & 15:00–18:00
  • Mittwoch6:00–12:00 & 15:00–18:00
  • Donnerstag6:00–12:00
  • Freitag6:00–12:00 & 15:00–18:00
  • Samstag6:00–12:00
  • Sonntag10:00–15:30

Anfrage senden

Für Fototorten, Hochzeitstorten oder sonstige Anliegen – schreiben Sie uns.

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